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Orvieto omaggia la festa dei lavoratori con gli artigiani del gelato italiano
Al via le votazioni per decretare il gusto artigianale migliore d’Italia
Piazza del Duomo incantata dalla scultura in ghiaccio realizzata dal Campione del Mondo Falasconi
Mogol sceglie l’evento per presentare la sua ultima opera “Le Ciliegie e le Amarene”
È iniziata il 1°Maggio la festa de “I Gelati d’Italia”, la nuova e inedita manifestazione dedicata al gelato artigianale, che si terrà a Orvieto fino a domenica 5 maggio, ideata e organizzata dalla bmb events per rendere omaggio alle 36.970 gelaterie presenti in tutta Italia e ai golosi che acquistano almeno 6 kili di gelato all’anno.
In oltre 20.000 fra italiani e stranieri hanno scelto di trascorrere la festa del lavoro nella splendida cornice di Orvieto, per gustare il gelato, ma anche per scoprire i retroscena di uno dei mercati artigianali di più successo al mondo. Ha avuto così inizio la votazione dei golosi che stanno degustando e votando fra i 20 gusti artigianali con cui le regioni italiane hanno scelto di partecipare a “I Gelati d’Italia”: torrone (Abruzzo), ricordi lucani – a surbet – fior di latte variegato con vino cotto, castagne al profumo di cannella e arance (Basilicata), agrumi (Calabria), bufalato (Campania), fichissimo – sorbetto di fichi variegato alle noci (Friuli), crema antica (Emilia Romagna), nocciola viterbese (Lazio), olio di olive taggiasche (Liguria), crema e sbrisolona (Lombardia), crema Brunelli (Marche), gelato con glassa al vino tintilla (Molise), gianduia (Piemonte), invidia – fior di latte variegato con crema di nocciole e scaglie di biscotto al pistacchio (Puglia), gelato all’anice Tutone (Sicilia), crema al mirto sardo (Sargegna), pinolo (Toscana), sorbetto di mele (Trentino), bacio (Umbria), sorbetto di pere variegato con vino valdostano (Valle d’Aosta), tiramisù (Veneto). Prevista per domenica 5 maggio, alle ore 18.00 presso la Sala dei Quatrocento del palazzo del Popolo, la premiazione del miglior gusto regionale, con l’omaggio canoro della cantante lirica Gabriella Zanchi.
Il format
Alla festa “I Gelati d’Italia” sono presenti le 20 regioni italiane, ognuna rappresentata da un gusto di gelato, prodotto, esclusivamente ed espressamente per l’occasione, dai migliori gelatieri regionali selezionati dalla bmb events. I visitatori della manifestazione sono invitati a degustare tutti e 20 i gusti regionali proposti e a votare quello ritenuto migliore. Il gusto regionale che conta il maggior numero di preferenze espresse si aggiudicherà il premio di vincitore. Parallelamente alla degustazione dei 20 gusti regionali in gara, i golosi ospiti de “I Gelati d’Italia” avranno modo di partecipare a ulteriori degustazioni di gelato, di visitare le mostre sulla storia del gelato, nonché di assistere a numerosi eventi all’insegna del divertimento.
I gelatieri: oltre 40
Alla festa “I Gelati d’Italia” saranno presenti oltre 40 gelatieri, tutti selezionati dalla bmb events, per curare la produzione dei 20 gusti regionali in gara. Ognuno di questi gusti artigianali verrà degustato dai visitatori della manifestazione chiamati a decretarne il migliore. Ma gli stessi gelatieri si produrranno in degustazioni e dimostrazioni sul gelato aperti al pubblico; fra questi, i famosi gelatieri della Valle di Zoldo, che rappresenteranno l’antica tradizione ottocentesca delle macchine per la preparazione del gelato raffreddate a ghiaccio e sale. E, ancora, una chicca tutta dedicata agli amici a quattro zampe, l’angolo “Ice Bau”.
I luoghi di Orvieto
Gli stand dei 20 gusti regionali in gara alla festa “I Gelati d’Italia” saranno dislocati presso il centro storico del Comune di Orvieto, ovvero lungo piazza del Popolo, piazza della Repubblica e piazza Duomo. Altri punti nevralgici della manifestazione saranno: Palazzo dei Sette, sede della mostra “La Storia del Gelato” e dove si terranno dimostrazioni e degustazioni, Palazzo del Gusto, dove si terranno le degustazioni di gelato all’olio e al vino a cura della Scuola Italiana di Gelateria in collaborazione con l’Enoteca Regionale, e Palazzo del Popolo, sede della mostra “Paraolimpiadi Londra 2012”. Ciò detto, va sottolineato che durante le cinque giornate della festa de “I Gelati d’Italia” tutti i golosi potranno visitare le straordinarie bellezze archeologiche, architettoniche e artistiche della città, tra le quali il Duomo, la Torre del Moro, il Pozzo di San Patrizio e Orvieto Sotterranea.
Gli eventi
La festa “I Gelati d’Italia” è anche eventi. Giovedì 2 maggio, Mogol ha presentato la sua ultima opera dal titolo “Le Ciliegie e le Amarene”. Venerdì 3 maggio, presso la Sala dei Quattrocento del Palazzo del Popolo si terrà la presentazione del “Table of Silence. Art Through Sustainability Project pro Mentoring USA-Italia”. Sabato 4 maggio, presso la piazza antistante al Palazzo del Gusto, avrà luogo la presentazione della nuova Maserati 4 porte, mentre il Campione del Mondo di Gelateria e Sculture in Ghiaccio Francesco Falasconi si esibirà nella realizzazione live di sculture in ghiaccio. Infine, domenica 5 maggio, la premiazione del miglior gusto 2013 de “I Gelati d’Italia” verrà introdotta dal soprano Gabriella Zanchi in “Cantami o Diva”.
